ВОЗ внесла сосиски в списки самых опасных канцерогенов | |
|
Сосиски и ветчину признали опасными канцерогенами
 Всемирная организация здравоохранения заявила, что употребление обработанного мяса, в частности сосисок и ветчины, может привести к злокачественным опухолям толстого кишечника и прямой кишки.Как передает Радио Свобода, ВОЗ также объявила 26 октября, что употребление красного мяса в целом, "вероятно", вызывает такие же заболевания. Международное агентство по исследованию рака, которое является частью ВОЗ, сообщило, что обработанные мясопродукты внесут в его список "группа 1", куда входят такие канцерогены, как табак, асбест и дизельные испарения. Вместе с тем, красное мясо, такое как говядину, баранину и свинину, внесли в "группу 2B", как "возможный" канцероген. Как отмечает издание, это свидетельствует о наличии "ограниченных данных" относительно того, что красное мясо вызывает рак. Данные ВОЗ базируются на изучении более 800 случаев о возможной связи между потреблением мяса и раком. 
| |
|
26.10.2015 в 18:36 1092 Здоровье | |
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.