В Украине подорожал картофель

Фото: Getty Images

В Украине фермеры повысили цены на картофель. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Главной причиной очередного удорожания называют "общее сокращение предложения картофеля в местных хозяйствах". Как известно, многие украинские производители, не имеющие мощностей для длительного хранения, завершили продажу картофеля еще в первой половине текущего сезона.

Так, с начала текущей недели цена на картофель повысилась до 20-30 грн/кг, что, в среднем, на 12% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.

В то же время, представители оптовых компаний жалуются на отсутствие необходимых объемов качественного картофеля в местных хозяйствах. Фермеры, в свою очередь, связывают проблемы качества картофеля с неблагоприятными погодными условиями в период уборки: длительные дожди отрицательно сказались не только на товарном виде картофеля, но и на его лежкости. Также, по словам производителей, в 2024 году многие из них использовали посадочный материал не самого высокого качества.

На сегодняшний день цены на картофель в Украине, в среднем, на 16% выше, чем в конце января прошлого года. Ожидается, что в ближайшее время темпы удорожания этой продукции заметно ускорятся.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист AOinform