В США приготовили самую дорогую картошку-фри (видео) | |
 Фото: twitter.com/CNN Порция картофельного "деликатеса" обойдется в 200 долларов. Рекорд уже зафиксировали в книге рекордов Гиннеса.
В США приготовили самую дорогую в мире картошку фри, порция которой стоит 200 долларов. Об этом сообщила ТСН.Отмечается, что "кулинарный шедевр" приготовили в одном из элитных ресторанов Нью-Йорка Serendipity. Его рекордная цена уже попала в книгу рекордов Гиннеса. Процесс приготовления состоял из трех этапов. Сначала шеф-повар бланшировал картофель в шампанском премиум класса и специальном уксусе, после чего его дважды жарили в гусином жире при различных температурах, чтобы достичь идеальной хрустящей корочки. Перед подачей блюдо полили трюфельным маслом, посыпали сыром, съедобным золотом, а также подали специальный соус. Отметим, это не первый рекорд для ресторана. Ранее там приготовили самое дорогое мороженое (1000 долларов) и гамбургер (295 долларов). 
| |
|
28.07.2021 в 15:44 470 LifeStyle | |
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.