Названа эффективная специя для похудения и омоложения | |
 Фото: pixabay Ученые продолжают исследовать полезные свойства корицы
Ученые провели новое исследование с целью выяснить, какая из популярных специй обладает мощным омолаживающим и общеукрепляющим действием.Результаты исследования, представленные на встрече Американского общества биохимии и молекулярной биологии, свидетельствуют о том, что корица при регулярном употреблении выступает мощным «метаболическим центром», способствующим положительным изменениям на клеточном уровне. Об этом сообщает My Domaine.«Нам удалось выяснить, что корица взаимодействует с некоторыми ферментами в организме. В целом наше исследование показало, что эта пряность содержит мощные антиоксиданты и препятствует старению, а также обладает множеством других действительно важных преимуществ для здоровья», - говорит Эми Стокерт, профессор биохимии из Университета Северного Огайо. Специалист также указала на оптимальное количество корицы, которое необходимо употреблять для максимального эффекта: Кроме того, ежедневное употребление корицы способствует снижению веса и стимулирует метаболизм, отмечают ученые. Напомним, ранее учеными-неврологами из медицинского центра Университета Раша в американском Чикаго было установлено, что употребление корицы увеличивает способности к обучению. По данным специалистов, при переваривании корицы, организм вырабатывает бензоат натрия, который при поступлении в мозг увеличивает концентрацию белка CREB, отвечающего за память и обучение. 
| |
|
02.05.2017 в 22:54 1117 Наука | |
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.