Миф или правда? Употребление кофе приводит к обезвоживанию организма | |
 Фото: pixabay Часто утверждают, что что чай и кофе вызывают обезвоживание нашего организма. Ученые выяснили, есть ли этому реальные доказательства.
Сторонники популярной уже много лет рекомендации выпивать по два литра воды в день отдельно отмечают, что в этих литрах не должны учитываться кофе и чай, как напитки, обладающие мочегонным эффектом. Исследователи из австралийского Университета Гриффит выяснили, имеет ли под собой почву такая точка зрения.МИФ: Употребление кофе вызывает обезвоживание организма ПРАВДА. Ученые из Австралии в своей новой работе подтвердили данные 1928 года. Действительно, кофеин является мочегонным средством. Однако, этот эффект очень слабо выражен и организм очень быстро приспосабливается к нему, пишет Science Alert. Исследование 1928 года проводилось не совсем так, как современные. Оно проводилось на выборке всего из трех человек, которые в течение нескольких месяцев должны были выпивать чай, кофе или воду. И мочегонный эффект действительно возникал, но только в том случае, если до этого мужчины два месяца не пили чай и кофе вообще. Похожие результаты удалось получить и спустя почти сто лет, но уже на большей выборке. Новое исследование включало 59 здоровых людей, потребление напитков которыми контролировалось в течение 11 дней. Сначала потребление кофеина каждого участника было стабилизировано в течение шести дней на уровне примерно 3 миллиграмма на килограмм массы тела (две-три чашки кофе в день). После этого периода, потребление кофеина изменяли от нулевого до среднего уровня. Выяснилось, что при таком подходе регулярное потребление напитков, содержащих кофеин, не приводит к хроническому обезвоживанию. Иными словами, мочегонный эффект от кофе при регулярном употреблении не отличается от мочегонного эффекта воды.
| |
|
25.04.2017 в 17:01 1142 Здоровье | |
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.