Красное мясо опасно для здоровья — эксперты | |
Эксперты рекомендуют не употреблять бекон, колбасу, сосиски
Красное мясо (говядина, свинина, баранина) и продукты переработки мяса (колбаса, сосиски) при избыточном употреблении и неправильный термической обработке (жарки, копчения) является причиной многих заболеваний, в частности, сердечно-сосудистой системы (атеросклероз и его осложнения – ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт), нарушений обмена веществ, избыточного веса и ожирения, онкологических заболеваний. Об этом сообщают эксперты Всемирной организации здоровья.Также, существует связь между употреблением обработанного мяса и раком кишечника за счет образования канцерогенных нитрозосоединений. Насыщенные жиры в красном мясе связаны с повышенным риском рака кишечника, эндометрии, лимфоидных и гематологических злокачественных опухолей. Эксперты ВОЗ советуют употреблять не более 2 раз в неделю красное мясо и отказаться от мясопродуктов (бекона, колбас, сосисок и тп). Доказано, что молочно-растительная пища резко уменьшает риск развития сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний и ожирения. Другие материалы: Утепляем стены дома собственными силами Что выгодно покупать в кризис? Nissan Teana — залог комфортной поездки Секреты создания удачного фото По словам диетологов, гораздо полезнее комбинировать различные источники белка: растительно-животного происхождения, а предпочтение отдавать яйцам и молочным продуктам. |
|
13.04.2015 в 14:10 1053 Здоровье |
Сегодня читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.