Консервы грозят диабетом и сердечными проблемами — ученые | |
Иллюстрация / Фото: из открытых источников Консервированные продукты грозят гормональными нарушениями
Американские эксперты доказали, что увлечение консервированными продуктами может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Содержащиеся в консервах химические вещества разрушают организм.Ученые из университетов Стэндфорда и Джона Хопкинса в течение пяти лет изучали медицинские карты пациентов американских клиник. Эксперты проверяли анализы 7 500 человек, начиная с 6-летнего возраста: их интересовало содержание в моче вещества бисфенол А, которым покрывают стенки и крышки консервных банок. Высокая концентрация этого соединения приводит к возникновению сахарного диабета, проблемам с сердечно-сосудистой системой и гормональным дисфункциям.
Выяснилось, что у людей, увлекавшихся подобными продуктами, уровень бисфенола был гораздо выше. Только после употребления одной банки консервированного продукта его уровень возрастал на 24%, а после двух и более банок – на 54%. Специалисты отмечают, что быстрее всего осложнения со здоровьем наступают после употребления консервированных супов, овощей, фруктов и макарон. |
|
01.07.2016 в 11:38 3725 Здоровье |
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.