Какая может потребоваться посуда для баров и ресторанов от Комплекс Бар

Иллюстрация / Фото: из открытых источников

Посуда – то, что обязательно должно быть в любом ресторане или баре, ведь люди должны из чего-то кушать еду и из чего-то пить как алкогольные, так и горячие напитки. Но купить что-либо – не самый лучший вариант. Все потому что правильный выбор посуды может существенно повлиять на общее впечатление от ужина – от эстетики до практичности. Если вы хотите приобрести посуду высокого качества, то стоит это делать на сайте Complex-Bar, где достаточно широкий ассортимент продукции. Но сначала нужно понять, какая посуда может понадобиться для баров и ресторанов.

Что стоит купить в первую очередь?

В первую очередь нужно обзавестись тарелками различных размеров и форм:

• для закусок;
• для первых блюд;
• десертными и хлебными тарелками.

Также необходимы миски для приготовления супов, салатов и гарниров. Должны быть куплены качественные столовые приборы, такие как вилки, ножи и ложки. Если это ресторан высокого качества, где предлагается большое разнообразие блюд, то стоит купить и вилки для салата, ножи для стейка, суповые ложки.

Стеклянная посуда важна и нужна тоже, поэтому в рестораны и бары стоит закупить бокалы для вина, а конкретно для бара – стаканы для пива и коктейлей. Салфетки также незаменимы, есть варианты как тканевых, так и бумажных салфеток, включая салфетки для коктейлей и салфетки для ужина. Сервировочные тарелки и миски отлично подходят для совместного использования блюд и закусок, в то время как диспенсеры и кувшины для напитков идеально подходят для подачи воды, содовой или других напитков. Это все необходимо иметь каждому заведению.

Специальная посуда от Комплекс Бар

Специальная посуда для конкретных кухонь также может улучшить впечатление от ужина:

1. Например, для азиатской кухни могут потребоваться палочки для еды, миски для риса, тарелки с соевым соусом и чайные чашки.
2. Для приготовления итальянской кухни могут потребоваться миски для пасты, хлебные тарелки и блюда для обмакивания в оливковое масло.
3. Для приготовления морепродуктов могут потребоваться тарелки для устриц, вилки для крабов и крекеры для омаров.
4. Стейк-хаусу могут потребоваться ножи для стейка, тарелки для стейков и соусницы.

Для баров дополнительная посуда может включать шейкеры для коктейлей и ситечки, барные ложки и мешалки, рюмки и джиггеры, а также ведерки для льда и щипцы.

Техническое обслуживание

Техническое обслуживание и чистка также являются важными факторами, которые следует учитывать при выборе посуды. Долговечность является ключом к тому, чтобы посуда могла противостоять сколам и трещинам. Посуда, пригодная для мытья в посудомоечной машине, важна для удобства чистки и санитарии, в то время как устойчивая к пятнам посуда может предотвратить обесцвечивание продуктов питания и напитков. Возможность штабелирования для хранения также позволяет сэкономить место на кухне или кладовой.

Несколько дополнительных советов по выбору

Для владельца любого заведения также важно помнить о том, что нужно учитывать и такие моменты при выборе товара:

• тип заведения;
• подаваемую кухню;
• количество посадочных мест;
• бюджет;
• тематику и стиль ресторана или бара;
• целевую аудиторию или клиентуру.

Эти факторы помогут определить подходящую посуду, необходимую для улучшения качества ужина. Кстати, ее можно купить на сайте Complex-Bar, там же можно заказать услуги комплексного обслуживания, оборудование для кафе и баров. Все услуги и товары имеют доступную стоимость, так что этим могут воспользоваться владельцы как крупного, так и небольшого бизнеса. Часто в каталоге появляются новинки, поэтому всегда можно оставаться в тренде и привлекать больше клиентов.

Николай Лисов / Nikolis
Журналист AOinform