Чем грибы полезны для здоровья? | |
Иллюстрация Диетологи рассказали, какие витамины и полезные элементы есть в грибах
Витаминов в грибах не так уж и мало. Витамина А во многих грибах – рыжиках, белых, моховиках, лисичках – не меньше, чем в моркови. Витамина В1 в рыжиках, лисичках, белых и шампиньонах содержится столько же, сколько в злаках и говяжьей печени.Есть в грибах и цинк (полезен для кожи и сосудов), и сера (укрепляет волосы и ногти), и калий (выводит из организма лишнюю жидкость и препятствует появлению целлюлита), и медь (делает ткани более эластичными) и другие микроэлементы. Однако все сказанное вовсе не означает, что, стоит вам поесть жареных или отварных грибочков, ваши внешность и самочувствие непременно улучшатся. Грибные кушанья тяжело перевариваются, и потому, чтобы избежать проблем с желудком, здоровому человеку можно съесть не более 300 г отварных или жареных грибов. Любителям домашних заготовок тоже не стоит чрезмерно увлекаться любимым блюдом. Без вреда для здоровья в день можно съесть лишь 100 г маринованных или соленых грибов. |
|
08.05.2017 в 20:55 1482 Здоровье |
Сегодня читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.