Английский пудинг: вкусный вариант для зимнего ужина

AOinformСтатьи 30.01.2021 в 14:024160
Английский пудинг: вкусный вариант для зимнего ужина
Фото: instagram.com/bonitavkusnoo/
Попробуйте удивить родных оригинальным пудингом
Так часто бывает, когда не подрассчитаешь с купленным хлебом и лежит он до полного очерствения. И выбросить жалко и на сухари посушить – просто. А что, если подарить хлебу вторую жизнь и превратить уже не пригодную к привычному применению буханку черного или белого в английский пудинг

Английский пудинг: рецепт

Ингредиенты

  • 300 г – черствый белый хлеб и булка
  • 50 г – сливочное масло
  • 250 г – молоко
  • 250 г – сливки
  • 2 шт. – яйца
  • 100-150 г – сахар
  • ягоды, изюм, сухофрукты – по вкусу

Способ приготовления

  1. Булку или хлеб нарезать ломтиками или порвать руками. Ломтики хлеба перемазать маслом.
  2. Выложить в форму, между кусками хлеба – ягоды, изюм или сухофрукты.
  3. Смешать молоко, яйца, сливки и сахар. Залить и оставить на 20 минут.
  4. Затем выпекать при температуре 160 градусов.
  5. Готовый пудинг присыпать сахарной пудрой, шоколадом, вареньем.
Аватар Skibair Ирина Скиба / Skibair
Журналист AOinform
30.01.2021 в 14:02 416 Статьи
0.0
рецепт, английский пудинг
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.